Frigideira MILANO 28 cm, preto, cerâmica, Zwilling

Product detailed description

Algumas frigideiras são bonitas, outras práticas, e quase se tem a sensação de que é preciso escolher um lado. A Zwilling MILANO não cede facilmente a esse tipo de compromisso. A origem italiana e o design milanês conferem-lhe estilo, enquanto o aquecimento rápido e o revestimento cerâmico mais resistente dão motivos para não a poupar apenas para a foto de domingo no Pinterest.

Principais vantagens:

• A Zwilling MILANO representa utensílios de cozinha antiaderentes de cerâmica para quem deseja o conforto da cerâmica, mas não a sua sensibilidade típica - com uma superfície reforçada com titânio, um corpo de alumínio de aquecimento rápido e acabamento italiano.
• O revestimento antiaderente cerâmico reforçado com titânio CERAFORCE TITANIUM facilita a fritura de carne, legumes e ingredientes mais delicados, sendo simultaneamente concebido para uma elevada durabilidade sob utilização regular.
• A superfície é até 5 vezes mais resistente do que os revestimentos cerâmicos anteriores da Zwilling, pelo que não precisa de escolher entre uma fritura fácil e a longa durabilidade dos seus utensílios.
• A camada antiaderente é fabricada sem PFAS e em Itália, proporcionando-lhe uma superfície cerâmica moderna com elevada resistência a riscos.
• O corpo forjado em alumínio de alta qualidade distribui o calor de forma rápida e uniforme até às bordas, garantindo-lhe um melhor controlo sobre toda a superfície de cozedura ao fritar.
• A rápida resposta térmica é ideal tanto para selar em lume forte como para preparações mais delicadas, uma vez que a frigideira reage rapidamente às alterações de temperatura e não o faz esperar desnecessariamente pelo aquecimento.
• A frigideira com um diâmetro de 28 cm é uma escolha espaçosa para porções maiores, refeições em família ou receitas onde precisa de dar espaço suficiente aos ingredientes para dourarem devidamente.
• A grande superfície é ideal para vários bifes, uma maior quantidade de legumes, peixe ou uma refeição completa para várias pessoas, sem que os ingredientes fiquem desnecessariamente sobrepostos.
• A frigideira é adequada para indução e funciona também em todas as outras placas de fogão comuns, pelo que o tipo de fogão não limita a sua escolha.
• Pode ser utilizada no forno até 230 °C, o que lhe abre caminho para receitas que começam por selar no fogão e terminam no forno.
• A resistência até -20 °C permite utilizar a frigideira também no congelador, caso necessite de armazenar temporariamente o prato preparado diretamente no recipiente.
• A pega longa em aço inoxidável está firmemente rebitada ao corpo e oferece espaço suficiente para uma aderência segura ao transportar, virar e servir.
• O acabamento preto no interior e no exterior confere um aspeto limpo e marcante, enquanto a pega em aço inoxidável cria um contraste que sublinha o caráter minimalista de toda a coleção MILANO.
• A coleção MILANO foi desenhada por Matteo Thun e Antonio Rodriguez, e as suas linhas simples trazem para a cozinha a ênfase italiana no equilíbrio entre minimalismo, funcionalidade e elegância.
• A frigideira é desenhada em Milão e fabricada em Itália, pelo que a verdadeira origem italiana de toda a coleção MILANO está por trás do seu aspeto e acabamento.
• O peso de 1,30 kg corresponde a um formato maior e ainda assim permite que a frigideira seja fácil de manusear durante a fritura diária, o transporte e o serviço.
• Após a cozedura, também pode ser colocada na máquina de lavar louça, evitando a necessidade de uma limpeza manual demorada no lava-louça, mesmo com uma utilização frequente.

Informações adicionais:

• diâmetro superior: 28 cm
• altura: 8 cm
• comprimento total: 52 cm
• material: alumínio, revestimento antiaderente cerâmico reforçado com titânio CERAFORCE TITANIUM
• resistência térmica: 230 °C
• design: Matteo Thun e Antonio Rodriguez, Milano