Mexilhões da Galiza 120 ml, 12-16 unid. em molho espanhol, La Narval

Product detailed description

Uma lata contém entre 12 a 16 mexilhões, o que parece um número razoável até que o primeiro provador apareça à mesa. Depois, a contagem muda: quem já comeu dois, quem tenta passar despercebido e por que razão o último mexilhão se torna, de repente, um tema diplomático-familiar muito sensível.

Principais vantagens:

• Os mexilhões da Galiza em molho escabeche espanhol La Narval trazem para a mesa uma suculenta iguaria marinha das Rías Gallegas.
• Os mexilhões provêm das famosas rías galegas, uma das maiores reservas naturais de fitoplâncton do planeta.
• É precisamente o ambiente das Rías Gallegas que confere aos mexilhões um sabor mais intenso, uma estrutura mais carnuda e um caráter suculento.
• A criação ocorre em bateas tradicionais, estruturas flutuantes típicas da aquicultura galega.
• Este método de criação mais sustentável é gerido por famílias locais, pelo que o produto tem uma origem mais clara e um vínculo forte com a tradição costeira.
• Os mexilhões são colocados manualmente um a um, para que a embalagem mantenha um aspeto mais genuíno e um caráter mais delicado.
• O molho escabeche está entre os preparados espanhóis mais autênticos e confere aos mexilhões um tom suculento, ligeiramente ácido e condimentado.
• Num prato de tapas, combinam perfeitamente com pão, azeitonas, pimentos assados ou outras especialidades marinhas.
• O pão crocante ou a baguete captam o molho escabeche e transformam cada dentada numa experiência completa da costa galega.
• O serviço frio realça a carnosidade dos mexilhões, a sua suculência e o caráter do molho, sem necessidade de preparação adicional.
• Um aquecimento rápido é ideal para quando pretende integrar melhor o molho com batatas, arroz ou um acompanhamento simples de legumes.
• A embalagem contém 12-16 unidades, sendo ideal para uma entrada partilhada, uma mesa de tapas ou uma pequena celebração.
• A embalagem laranja com o gráfico Azul do mexilhão transmite um aspeto marcante, moderno e reflete bem o caráter marítimo da marca La Narval.
• Graças à validade de 3 anos, os mexilhões podem aguardar na despensa por uma visita inesperada, umas tapas noturnas ou um desejo espontâneo de sabores do mar.
• Os mexilhões da Galiza em molho escabeche La Narval trazem para a mesa a suculência das Rías Gallegas, o cuidado manual e o temperamento da cozinha costeira espanhola.

Valores nutricionais por 100 g:

• valor energético: 910 kJ / 218 kcal
• gorduras: 19 g (das quais ácidos gordos saturados 4 g)
• hidratos de carbono: 1,4 g (dos quais açúcares 0 g)
• proteína: 14g
• sal: 2,5 g

Informações adicionais:

• ingredientes: mexilhões (molusco), azeite, cebola, vinagre, tomate, pimento
• alergénios e vestígios possíveis: pode conter vestígios de peixes, crustáceos
• volume: 120 ml
• área de origem: Rías Gallegas, Galiza, Espanha
• criação: bateas tradicionais, aquicultura sustentável de famílias locais
• processamento: mexilhões colocados manualmente um a um
• validade: 3 anos