Navalhas 120 ml, 8-10 unidades em água do mar, La Narval

Product detailed description

As amêijoas conseguem despertar nos convidados aquela expressão peculiar, onde se misturam a curiosidade, a cortesia e o esforço para não parecerem demasiado entusiasmados logo após a primeira garfada. É inútil. Algumas iguarias do mar simplesmente não conseguem ser apenas um item educado à mesa.

Principais vantagens:

• As amêijoas em salmoura La Narval Premium trazem o sabor puro do mar numa preparação que realça a delicadeza das próprias amêijoas.
• O produto segue a tradição da costa da Galiza e de Portugal, onde as amêijoas estão entre os mariscos mais prezados, com um elevado valor gastronómico.
• As amêijoas provêm da zona FAO 27, concretamente da Ría de Aveiro, estuário português conhecido pelas suas águas ricas e longa tradição piscatória.
• A Ría de Aveiro confere ao produto uma origem mais clara e distingue-o das conservas de marisco comuns, nas quais a localização é frequentemente ilegível.
• A apanha por associações piscatórias locais reforça o caráter mais autêntico do produto e liga-se ao trabalho costeiro, que tem um lugar consolidado nesta região.
• Após a colheita, as amêijoas são purificadas em água do mar real, para eliminar a areia e preservar o seu sabor marinho puro.
• A cozedura posterior e a colocação manual na lata correspondem ao processamento tradicional, que ajuda a manter a aparência cuidada e uma impressão de maior valor.
• A salmoura realça o sabor natural das amêijoas sem molhos marcantes, resultando num perfil limpo, suave e diretamente marinho.
• O serviço frio é ideal para uma entrada rápida, onde se destaca a simplicidade da salmoura, a estrutura mais firme e o caráter delicado das amêijoas.
• Num prato de tapas, as amêijoas combinam bem com pão torrado, azeitonas, legumes em conserva suaves ou outras iguarias marinhas.
• Um toque final de limão, uma gota de azeite ou uma erva aromática fresca confere-lhes a sua própria direção, sem que se perca o sabor do mar.
• A lata aberta apresenta-se limpa e apelativa, pois as amêijoas claras estão depositadas numa salmoura sem molhos pesados ou coberturas excessivas.
• A embalagem contém 8-10 unidades, sendo, portanto, ideal para uma entrada pequena, uma degustação partilhada ou um serviço de tapas mais intimista.
• A embalagem rosa com grafismo escuro é marcante e contemporânea, distinguindo a variante al natural das preparações em óleo ou molho.
• Graças à validade de 3 anos, as amêijoas podem aguardar na despensa pelo momento em que pretenda servir rapidamente uma iguaria marinha pura.
• As amêijoas em salmoura La Narval Premium unem a origem da Ría de Aveiro, o processamento tradicional e a elegância serena de um serviço de tapas simples.

Valores nutricionais por 100 g de produto escorrido:

• valor energético: 439 kJ / 104 kcal
• gorduras: 2,7 g (das quais ácidos gordos saturados 1,3 g)

Informações adicionais:

• ingredientes: amêijoas (molusco), água e sal
• alérgenos e possíveis vestígios: pode conter vestígios de peixes
• origem: FAO 27, Ría de Aveiro
• região: costa da Galiza e de Portugal
• método de obtenção: apanha por associações piscatórias locais
• processamento: purificação em água do mar natural, cozedura e enchimento manual da conserva
• validade: 3 anos