Panela de cozimento redonda, cinza grafite O 12 cm Staub

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Panela de cozimento redonda em ferro fundido de ⌀ 12 cm do fabricante francês Staub em cinza grafite é um ajudante fiável e intemporal para cozinhar sopas, guisar carnes e vegetais, assar, preparar vários guisados, ragus e outros pratos numa única panela. Preparar qualquer prato na panela de ferro fundido esmaltado "Cocotte" não só é muito fácil, como a utilização repetida tornará as suas refeições cada vez mais deliciosas!

A panela de cozimento redonda Staub é um ajudante inestimável na cozinha de donas de casa, cozinheiros amadores apaixonados e profissionais. O belo design da caçarola esmaltada cria uma ligação entre o fogão e a sua mesa, para que possa servir os seus alimentos diretamente a partir dela com estilo. Graças à excelente retenção de calor, a comida mantém a temperatura adequada por muito tempo sem necessidade de reaquecer, permitindo que cada um se sirva diretamente da panela na mesa.

A superfície interior esmaltada é preta mate e garante que os alimentos são quase antiaderentes durante a cozedura. Graças à tampa robusta e bem ajustada, com pequenas saliências no interior, o vapor circula num circuito fechado. A humidade necessária, todos os aromas e sabores permanecem em segurança no interior da panela, mesmo durante os longos períodos de cozedura lenta e de estufagem. As panelas Cocotte da Staub retêm mais 10% de humidade ao cozinhar do que os produtos concorrentes! Não tenha pressa com a comida: é a preparação lenta que lhe dá um resultado delicioso e delicado.

• ⌀ 12 cm, ⌀ fundo 10,2 cm, largura com pegas 16 cm
• Altura com tampa 8,7 cm, sem tampa 5,5 cm
• Volume 0,4 l, peso 1,3 kg
• Preparação fácil de pratos, perfeita para cozinheiros iniciantes e profissionais
• Cozedura lenta, estufagem ou assadura, desde caldos deliciosos a misturas de carne picantes
• A panela tipo "Cocotte" é adequada para gratinar no forno/sob o grelhador
• Também pode ser usada para cozer pão
• Ideal para servir pratos diretamente na mesa
• Recipiente de ferro fundido esmaltado de alta durabilidade, com cores resistentes, resistente à corrosão e a lascas
• Excelente condutividade térmica mantém os pratos quentes por muito tempo
• Pequenas saliências no interior da tampa para reter a humidade necessária
• Fundo liso adequado para uso em todos os tipos de fontes de calor, incluindo indução
• As duas pegas práticas facilitam o manuseamento
• O produto foi submetido a testes rigorosos para garantir a funcionalidade ótima e duradoura
• Fácil de manter, basta limpar com água quente com sabão
• Pode ir à máquina de lavar louça, mas recomendamos lavar à mão

Aviso: Embora o revestimento esmaltado seja muito resistente, para evitar possíveis arranhões, recomendamos o uso de utensílios de plástico, silicone ou madeira durante o cozimento. Aqueça gradualmente o ferro fundido esmaltado para evitar danos por choque térmico!

Marca francesa Staub é originária da região da Alsácia, que é conhecida pela sua arte culinária e pela excelente comida preparada com ingredientes de qualidade. A carteira de produtos inclui uma vasta gama de utensílios de cozinha concebidos para cozinheiros amadores apaixonados e profissionais que procuram autenticidade e uma experiência pessoal e emocional enquanto preparam os pratos mais deliciosos. Os produtos mais famosos incluem panelas de ferro fundido esmaltadas com tampas "Cocotte" numa vasta gama de cores, tamanhos e formas, mas também toda uma gama de outras peças robustas de ferro fundido, desde frigideiras a assadeiras e bules.

Os produtos da Staub combinam o artesanato tradicional com tecnologias de produção de ponta. A elevada qualidade dos produtos é apreciada por restauradores e chefes de cozinha de renome em todo o mundo, pelo que pode ter a certeza de que, com os utensílios de cozinha Staub, criará as mais deliciosas iguarias na sua cozinha.