Panela para molho MILANO 18 cm, 2,8 l, preto, revestimento cerâmico, ZWILLING

Product detailed description

Algumas panelas para molho são bonitas, outras práticas, e quase se tem a sensação de que é preciso escolher um lado. A Zwilling MILANO não se deixa levar facilmente por esse tipo de compromisso. A sua origem italiana e o design milanês conferem-lhe estilo, enquanto o aquecimento rápido e o revestimento cerâmico mais resistente dão razões para não a poupar apenas para a foto de domingo no Pinterest.

Principais vantagens:

• A Zwilling MILANO é uma louça de cozinha em cerâmica antiaderente para quem procura o conforto da cerâmica, mas sem a sua sensibilidade típica – com uma superfície reforçada com titânio, corpo em alumínio de aquecimento rápido e fabrico italiano.
• O revestimento antiaderente cerâmico reforçado com titânio CERAFORCE TITANIUM facilita a preparação de molhos, papas, pratos lácteos e outras receitas mais delicadas, sendo ao mesmo tempo concebido para uma elevada durabilidade sob utilização regular.
• A superfície é até 5 vezes mais resistente do que os revestimentos cerâmicos anteriores da Zwilling, pelo que não precisa de escolher entre uma cozedura antiaderente confortável e a longa vida útil dos seus utensílios.
• A camada antiaderente é fabricada sem PFAS e em Itália, destacando-se pela sua elevada resistência aos riscos e sendo capaz de suportar uma utilização diária frequente.
• O corpo forjado em alumínio de alta qualidade distribui o calor de forma rápida e uniforme até às bordas, proporcionando um melhor controlo da temperatura, mesmo na preparação de pratos mais delicados.
• A rápida resposta térmica é especialmente útil para molhos, pratos lácteos ou papas, onde uma reação demasiado lenta à alteração de potência pode facilmente comprometer o resultado.
• A panela para molho com um diâmetro de 18 cm é uma escolha prática para porções mais pequenas, molhos, acompanhamentos, aquecer alimentos ou para cozinhar no dia a dia, quando uma panela de cozimento grande ocupa demasiado espaço desnecessariamente.
• O tamanho compacto é ideal para quantidades mais pequenas de comida e, ao mesmo tempo, deixa espaço suficiente para mexer confortavelmente, sem a sensação de estar a trabalhar num recipiente demasiado pequeno.
• A tampa de vidro para panela bem ajustada mantém o calor no interior e permite-lhe acompanhar o processo de cozedura sem ter de a levantar constantemente, evitando perdas desnecessárias de calor.
• A panela para molho é adequada para indução e também funciona noutras placas de fogão comuns, pelo que o tipo de fogão não limitará a sua utilização.
• Pode ser utilizada no forno até 230 °C, pelo que pode facilmente começar a preparar alguns pratos no fogão e, sem mudar de recipiente, terminá-los de seguida a uma temperatura mais elevada.
• A resistência até -20 °C permite utilizar a panela para molho também no congelador, caso necessite de guardar temporariamente o prato preparado diretamente no recipiente.
• A pega longa em aço inoxidável está firmemente rebitada ao corpo, proporcionando uma aderência segura ao mexer, transportar ou verter o conteúdo pronto.
• O acabamento preto no interior e no exterior confere um aspeto limpo e marcante, enquanto a pega em aço inoxidável e a tampa de vidro para panela realçam o caráter minimalista de toda a coleção MILANO.
• A coleção MILANO foi desenhada por Matteo Thun e Antonio Rodriguez, e as suas linhas limpas trazem para a cozinha a ênfase italiana no equilíbrio entre minimalismo, funcionalidade e elegância.
• A panela para molho é desenhada em Milão e fabricada em Itália, pelo que a verdadeira origem italiana de toda a coleção MILANO está por trás do seu design e acabamento.
• Com um peso de 0,90 kg, a panela para molho mantém-se agradavelmente fácil de manusear, o que apreciará especialmente ao verter molhos, servir ou na utilização diária frequente.
• Após a cozedura, também pode ser colocada na máquina de lavar louça, pelo que mesmo após a preparação de um molho ou de uma papa não terá de enfrentar uma limpeza manual demorada no lava-louça.

Informações adicionais:

• volume: 2,8 l
• diâmetro superior: 18 cm
• altura: 10,2 cm
• comprimento total: 37,2 cm
• material: alumínio, revestimento antiaderente cerâmico reforçado com titânio CERAFORCE TITANIUM
• resistência térmica: 230 °C
• design: Matteo Thun e Antonio Rodriguez, Milano