Panela para servir CARBONE PLUS 32 cm, aço, de Buyer

Product detailed description

Principais vantagens:

• panela de aço de Buyer CARBONE PLUS com diâmetro de 32 cm com duas alças é um auxiliar multiuso ideal para preparar paella e outros pratos que exigem rápida evaporação de líquidos
• graças à possibilidade de o utilizar num forno convencional, é excelente não só para o fogão, mas também para cozer ou assar alimentos diretamente no recipiente
• o perfil lyonnaise, com bordos ligeiramente biselados, permite servir facilmente os alimentos acabados da frigideira diretamente no prato
• o corpo é feito de ferro sólido e resistente, que acumula rapidamente o calor e garante um dourado uniforme sem queimar
• as propriedades antiaderentes naturais são criadas por cozedura gradual e melhoram com cada utilização (esta não é uma frigideira antiaderente)
• a frigideira deve ser queimada antes da primeira utilização e, em seguida, ser objeto de uma manutenção regular com uma ligeira camada de óleo
• as práticas pegas de aço inoxidável de ambos os lados estão firmemente rebitadas e garantem um manuseamento confortável mesmo a altas temperaturas
• a frigideira é adequada para todos os tipos de fogões, incluindo os de indução, e também funciona bem em fogões a gás e de ferro fundido
• ideal para preparar grandes quantidades de alimentos para a cozinha familiar, eventos sociais ou banquetes de fim de semana
• para manter uma longa vida útil, recomenda-se a limpeza sem detergentes e máquinas de lavar louça, apenas com água quente e à mão
• o aspeto mate sem tratamentos químicos refere-se a utensílios de cozinha tradicionais com ênfase na funcionalidade e autenticidade
• a construção sólida e o acabamento robusto fazem desta panela um utensílio de cozinha profissional adequado para uma utilização doméstica e gastronómica exigente

Informações adicionais:

• dimensões: 32 x 4,5 cm
• material: aço, aço inoxidável
• as imperfeições estéticas são causadas pela produção artesanal e não são motivo de reclamação
• lavagem das mãos apenas

Panela de aço e indução:

Aço (ferro) é um condutor de calor muito reativo e seu desempenho de aquecimento por indução é, portanto, excepcional. Por isso, é necessário respeitar as seguintes instruções relativas ao fogão de indução:

• não utilize a potência máxima, mesmo uma potência mais baixa na indução é suficiente para um ótimo dourado
• não utilizar a função booster (arranque rápido do aquecimento)
• não aquecer demasiado o recipiente se este estiver vazio