Pedra de afiar #1000, Miyabi
Code: MB34536002Related products
Product detailed description
Pedra de amolar #1000 MIYABI é uma pedra de cerâmica sintética originária da famosa fábrica japonesa Naniwa, que produz acessórios de amolar da mais alta qualidade há mais de 60 anos. As pedras de amolar Naniwa são mundialmente reconhecidas e utilizadas por muitos chefes de cozinha de renome.
Pode utilizar a pedra sozinha, mas o ideal é inserir a pedra na base de madeira do Basic Kit Miyabi - a afiação será mais suave, mais macia e mais rápida. A pedra de 21 x 7 x 2,5 cm pode afiar eficazmente a lâmina até à afiação extrema. O desgaste é mínimo e a pedra durará muitos anos. Embora a pedra tenha sido concebida para facas japonesas MIYABI, pode ser utilizada em facas feitas de qualquer tipo de aço.
- Longa vida útil - desgaste extremamente baixo
- Obtenção eficiente de uma afiação óptima da faca
- Efeito de trituração ultrarrápido
- Grão 1000
- Ideal para utilizar com a base
- Adequado para todos os tipos de facas, exceto de cerâmica
Mesmo a melhor faca perderá a sua afiação original com o tempo. Por conseguinte, é necessário afiar continuamente ou manter o fio das facas. Utilizando a técnica correcta e as pedras de amolar ou mós correctas MIYABI tornará esta tarefa fácil.
Additional parameters
Category: | Afiadores de facas |
---|---|
Weight: | 1.05 kg |
Margin: | E |
K překladu: | CZ AUTO |
Pc. em um conjunto: | 9 pc. |
Tipo de Produto: | Afiador de facas |
Margin-category: | B |
Be the first who will post an article to this item!
✓ Špičkový japonský výrobce nožů |
Tradiční japonský výrobce nožů Miyabi spojil precizní řemeslné zpracování s osvědčenými výrobními postupy a standardy německé společnosti ZWILLING J. A. HENCKELS. Výsledkem této vzájemné spolupráce jsou luxusní, krásné a výjimečně ostré nože, stavící na tradici japonského nožířského umění.
Nože Miyabi si berou to nejlepší z japonské nožířské tradice a německého inženýrství. Vyráběny jsou v japonském Seki, vyhlášeném centru nožířského řemesla, a od roku 2004 se dílna stala součástí společnosti Zwilling J. A. Henckels. Kromě jedinečného řemeslného zpracování je značka světově proslulá svými ostrými čepelemi, které uhranou na první pohled. Jejich výroba probíhá pod dohledem skutečných mistrů, kteří své znalosti dědí z generace na generaci. Kromě samotných nožů v Miyabi vyrábí i příslušenství: dřevěná krájecí prkénka, bloky z bambusového dřeva a brusné kameny či brousky.