Faca de legumes japonesa BRUTE 17,5 cm, Forged

Product detailed description

Com esta faca japonesa da Forged com um comprimento de lâmina de 17,5 cm, pode cortar convenientemente quaisquer legumes, cogumelos ou ervas para preparar (não só) a cozinha asiática.

As facas da série Brute caracterizam-se pelo seu carácter artesanal - têm um cabo não polido que se transforma numa lâmina. O aspeto bruto do aço e os pormenores do trabalho manual são verdadeiramente únicos. A marca holandesa Forged caracteriza-se por facas especiais e imaginativas, fabricadas à mão em aço japonês. Trata-se de produtos únicos e de elevada qualidade, não só em termos de materiais, mas também de fabrico. As facas são também embaladas em bonitas caixas de oferta em madeira queimada. Um excelente ajudante e acessório de design para cozinhas domésticas e profissionais.

Lembre-se que as facas forjadas à mão Forged são produtos artesanais que serão os seus fiéis companheiros durante muitos anos. A sua produção baseia-se numa longa tradição, pelo que vale a pena cuidar bem delas: nunca lave as facas Forged na máquina de lavar louça, lave-as apenas com água morna e um detergente suave e seque-as bem com um pano imediatamente a seguir.

Principais vantagens:

• Ideal para cortar legumes, fruta, cogumelos ou ervas aromáticas
• Série Brute
• Fabricado à mão em aço japonês
• Desenho de artesanato
• O cabo não polido transforma-se numa lâmina
• O aspeto bruto do aço
• Elementos excepcionais do artesanato
• Material de alta qualidade
• Embalado numa caixa de madeira de luxo
• Vida útil excecionalmente longa

Parâmetros:

• Comprimento da lâmina: 17,5 cm
• Material: aço japonês 7cr17mov
• Dureza 58 Rockwell
• Espessura da lâmina 2 mm
• Ângulo de retificação de 22°