Faca para filetear CLASSIC IKON 18 cm, preto, plástico, Wüsthof

Product detailed description

Principais vantagens:

• faca para filetear Wüsthof CLASSIC IKON com comprimento de lâmina de 18 cm foi projetado para fatiar carne, peixe e frutas com precisão e finamente
• A lâmina flexível permite a fácil separação do filé de couro, porcionando o peixe e preparando fatias finas com o mínimo de desperdício
• a escolha ideal para chefes que exigem a máxima precisão quando trabalham com ingredientes que requerem uma abordagem delicada
• a pega ergonómica proporciona uma excelente aderência e garante conforto mesmo quando se trabalha na cozinha durante longos períodos de tempo
• design de lâmina perfeitamente equilibrado para um manuseamento fácil e uma orientação de corte precisa
• a lâmina afiada de aço inoxidável de alta qualidade é forjada a partir de uma única peça de material para máxima durabilidade
• faca para filetear é ideal não só para peixes, mas também para o processamento delicado de carnes sem danificar a estrutura
• O design elegante da série CLASSIC IKON combina um visual moderno com o artesanato tradicional
• a afiação precisa e a utilização de aço alemão de alta qualidade garantem uma afiação duradoura das facas
• a construção duradoura garante que a faca mantém o seu desempenho mesmo com uma utilização frequente numa cozinha profissional
• a faca é fabricada em Solingen - uma cidade com uma longa tradição de produção de facas e ferramentas de primeira classe
• o comprimento da lâmina de 18 cm é o tamanho ideal para um manuseamento e controlo fáceis durante cada corte

Informações adicionais:

• dimensões: 29 x 2,3 cm
• comprimento da lâmina: 18 cm
• material do cabo: sintético