Mexilhões da Galiza 120 ml, 8-12 un. em salmoura, La Narval

Product detailed description

Algumas mexilhões pedem a companhia de alho, malagueta ou escabeche para causar mais impacto à mesa. Estes seguem um caminho diferente: apresentam-se na sua forma mais pura e direta, partindo do princípio de que, quando se vem das rías galegas, não são necessários muitos outros argumentos.

Principais vantagens:

• Os mexilhões da Galiza em salmoura La Narval Premium apostam no sabor puro do mar, na suculência das Rías Gallegas e numa apresentação elegante, sem molhos pesados.
• A espécie Mytilus galloprovincialis é valorizada mundialmente e, nas rías galegas, atinge uma qualidade extraordinária graças a um ambiente marinho excecionalmente rico.
• As Rías Gallegas estão entre as maiores reservas naturais de plâncton do planeta, razão pela qual os mexilhões adquirem um sabor mais intenso e uma polpa mais carnuda.
• Famílias locais cultivam os mexilhões em bateas tradicionais, estruturas flutuantes intimamente ligadas à aquicultura costeira galega.
• O método de criação mais sustentável confere ao produto uma origem clara, uma dimensão mais ética e uma ligação natural à tradição piscatória da Galiza.
• A salmoura de água do mar autêntica e purificada das Rías deixa realçar os próprios mexilhões, sem a necessidade de molhos fortes que possam abafar o seu sabor.
• A preparação natural "al natural" é ideal para os momentos em que deseja servir uma iguaria do mar de forma pura, simples e com respeito pela matéria-prima.
• Uma baguete crocante ou pão torrado acompanham-nos discretamente, pois complementam os mexilhões sem sobrepor o seu carácter marítimo fresco.
• Num prato de tapas, os mexilhões combinam bem com azeitonas, pimentos assados, legumes em conserva ou outras iguarias ao estilo espanhol.
• O serviço frio realça a carnosidade dos mexilhões, a sua suculência e o carácter puro da salmoura, sem necessidade de preparação culinária adicional.
• Um aquecimento breve é indicado para quando deseja combinar suavemente os mexilhões com arroz, batatas ou um acompanhamento simples de legumes.
• A embalagem contém 8-12 unidades, sendo ideal para uma entrada pequena, tapas partilhadas ou uma degustação marítima elegante.
• A embalagem creme-turquesa com motivo gráfico em turquesa transmite limpeza e modernidade, realçando a gama superior La Narval Premium.
• Graças à durabilidade de 3 anos, os mexilhões podem aguardar na despensa por uma noite com amigos, uma visita inesperada ou um desejo espontâneo de Galiza.
• Os mexilhões da Galiza em salmoura La Narval Premium trazem para a mesa o sabor autêntico das Rías Gallegas, a tradição familiar das bateas e a elegância silenciosa do mar.

Valores nutricionais por 100 g de produto escorrido:

• valor energético: 379 kJ / 91 kcal
• gorduras: 2,4 g
• hidratos de carbono: 1,5 g (dos quais açúcares 0 g)
• sal: 2,4 g

Informações adicionais:

• ingredientes: mexilhões (molusco), água e sal
• alergénios e vestígios possíveis: pode conter vestígios de peixes, crustáceos
• espécie: Mytilus galloprovincialis
• área de origem: Rías Gallegas, Galiza, Espanha
• criação: bateas tradicionais, método mais sustentável de aquicultura galega de famílias locais
• validade: 3 anos